Giuliano

JEDÁLNY LÍSTOK

Predjedlo 

3,90

1. Caprese 7,8  (C)

  • 150g • mozzarella, paradajka, bazalkové pesto

4,90

2. Prosciutto Crudo  (C, M)

  • 50g • talianska šunka, olivy, rukola, parmezán

Polievky

2,50

3. Minestra Al Pomodoro (C)

  • 0,3l • drvené paradajky, strúhaný syr

2,50

4. Slepačí vývar 1,9 (M)

  • 0,3l • s mäsom a rezancami

1,90

5. Podľa dennej ponuky

  • 0,03l

Pizza

2,80

6. Pizza secca 1

  • 220g • suchá pizza, olivový olej

 5,10

7. Margherita 1,7

  • 360g • paradajková omáčka, syr

6,40

8. Margheritta con Mozzarella 1,7

  • 390g • paradajková omáčka, syr mozzarella v slanom náleve, paradajka

6,40

10. Provenzale 1,7  (M, P)

  • 470g • paradajková omáčka, syr, šunka, slanina, kukurica, feferóny

6,90

11. Rusticana 1,7  (M)

  • 620g • paradajková omáčka, syr, šunka, cottage syr, artičoky, olivy, kukurica

6,90

12. Siciliana 1,4,7 (R)

  • 400g • paradajková omáčka, syr, sardely, kapary, olivy, oregáno

5,80

13. Prosciutto 1,7 (M)

  • 420g • paradajková omáčka, syr, šunka

 6,10

14. Quattro Formaggi 1,7  (M)

  • 370g • štyri druhy syra

6,40

15. Calzone (prekladaná) 1,7 (M)

  • 440g • paradajková omáčka, syr, artičoky, šampiňóny, šunka

5,80

16. Diavola 1,7  (M, P)

  • 410g • paradajková omáčka, syr, saláma, feferóny, cibuľa

6,90

17. Quattro Stagioni 1,7  (M)

  • 470g • paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny, olivy, kapary,artičoky

6,40

18. Giuliano 1,7  (M)

  • 460g • paradajková omáčka, syr, paprika, cibuľa, slanina, kapary, oregáno

6,30

19. Toto 1,7  (M, P)

  • 500g • paradajková omáčka, syr, saláma, cibuľa, šampiňóny, feferóny

6,90

20. Pomodori Secchi 1,7  (M)

  • 460g • paradajková omáčka, sušené paradajky, slanina, cukina

5,90

21. Prosciutto e Funghi 1,7  (M)

  • 450g • paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny

6,30

22. Prosciutto e Ananas 1,7  (M)

  • 470g • paradajková omáčka, syr, šunka, ananás

6,70

23. Tonno 1,4,7  (R)

  • 490g • paradajková omáčka, syr, cibuľa, tuniak, olivy

7,70

25. Prosciutoo Crudo 1,7  (M)

  • 410g • paradajková omáčka, syr, talianska šunka, rukola

6,30

27. Spinaci 1,7  (M, S)

  • 410g • syr, špenát, slanina, smotana

6,40

152. Gazdovská 1,7  (M, P)

  • 470g • paradajková omáčka, syr, slanina, klobása, cibuľa, feferóny

7,40

155. Bryndza 1,7  (M, S)

  • 490g • bryndza, syr, slanina,kyslá smotana, grilované šampiňóny, paradajky

8,40

156. Salmone 1,4,7  (R)

  • 450g • paradajková omáčka, mozzarella, údený losos, kapary, kôpor, citrónová šťava

7,30

198. Primavera 1,3,7  (P, Z)

  • 560g • paradajková omáčka, syr, šampiňóny, olivy, niva, cibuľa, vajce, feferóny

Cestoviny

 6,60

33. Spaghetti Bolognese 1,3,7,9 (M)

  • 400g • paradajková omáčka, mleté hovädzie mäso, parmezán

5,80

34. Spaghetti Carbonara 1,3,7  (M)

  • 350g • slanina, vajce, parmezán (na požiadanie smotana)

 6,90

35. Spaghetti Al Tonno 1,3,4  (R)

  • 350g • paradajková omáčka, tuniak, cesnak, paradajky, olivy

5,30

36. Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino 1,3,7  (P, Z)

  • 260g • olivový olej, cesnak, feferóny, parmezán

6,60

42. Linguini Al Pesto e Aspargi 1,3,7,8 (Z)

  • 350g • tenké ploché cestoviny, janovské pesto (bazalka, píniové oriešky, cesnak, olivový olej), špargľa, parmezán

6,60

37. Linguini Con Carote 1,3,7,8  (Z)

  • 370g • tenké ploché cestoviny, mrkvové pesto (mrkva, olivový olej, šalotka, rozmarín, píniové oriešky), parmezán

6,90

39. Penne Salmone 1,3,4,7  (R)

  • 460g • rúrky, paradajková omáčka, cesnak, sladná smotana, údený losos, citrón

 7,40

38. Fusilli Al Petto Di Pollo 1,3,7  (M, S)

  • 380g • špirálky, restované kuracie mäso, šampiňóny, slanina, sladká smotana, parmezán

 7,50

158. Fusilli Al Pomodoro Secchi 1,3,7 (M, S)

  • 370g • špirálky, kuracie mäso restované, sušené paradajky, cukina, sladká smotana, parmezán

5,50

157. Penne All Arrabbiata 1,3,7  (M, S)

  • 300g • rúrky, paradajková omáčka, feferóny, parmezán

Kačacie prsia na grile

 9,50

680. S tekvicou 

  • 200g • s tekvicou Hokkaido a červenou šošovicou 

 9,90

682. S pomarančovým rizotom 7,9  (C)

  • 200g • mascarpone, víno, maslo, pomarančová kôra

Ryby

 8,90

62. Lososový Filet 4,7  (C, R)

  • 200g • citrónová omáčka, maslo

Rizoto

6,60

29. Rizoto s lesnými hubami 7,9  (C, S)

  • 350g • ryža, zmes húb, sladká smotana, parmezán, biele víno, olivový olej

6,60

205. Rizoto Hokkaido 7,9  (Z)

  • 370g • restovaná zelenina -cukina, baklažán, kápia, špargľa, parmezán, víno, vývar, maslo

 6,70

206. Rizoto so špagľou 7,9 (Z)

  • 370g • ryža, pomarančová kôra, víno, malo, vývar

6,90

60. Rizoto s kuracím mäsom 7,9 (C, S, M)

  • 350g • ryža, kuracie prsia, špenát, šampiňóny, cesnak, smotana, prmezán

7,70

190. Rizoto s panenkou a dubákmi 3,4,6,7,9  (C, M)

  • 350g • ryža, bravčová panenka, dubáky, kápia, parmezán, olivový olej, víno, maslo

Šaláty

5,90

630. Grécky Šalát 7 (C, Z)

  • 450g • paradajky, paprika, uhorka, ľadový šalát, olivy, syr Feta

5,90

631. Kurací Šalát  (C, M)

  • 470g • paradajky, uhorka,paprika, ľadový šalát, kukurica, restované kuracie mäso

 7,90

632. Lososový šalát s toastom 1,3,4,7 (C,R)

  • 360g • restované lososové kocky, cherry paradajky, mrkva, listový šalát, baby špenát, citrónový dresign

3,70

637. Šalátový tanier  (C, P)

  • 250g • ľadový šalát, paradajky, mrkva, červená kapusta, rukola, olivový olej, citronová šťava

Kuracie prsia

 8,40

59. SUPREME  7 (C)

  • 150g • s anglickou zeleninou, maslo

 7,30

191. á la Cordon Bleu 1,3,7

  • 150g • plnené syrom a šunkou

Bravčová panenka

 7,30

56. s nivovou omáčkou 7  (C)

  • 150g • s nivovou omáčkou

7,50

196. na dubákoch 3,4,6,7,9  (C)

  • 150g • 

6,90

663. na zelenom korení 3,4,6,7,9 (C, P)

  • 150g • 

Prílohy k mäsu

1,90

Hranolky, americké zemiaky

  • 200g

1,90

Anglická zelenina

  • 200g

1,90

Varené zemiaky

  • 200g

1,70

Ryža

  • 150g

1,70

Cestoviny

  • 200g

 1,00

Tatárska omáčka, kečup

  • 50g

1,30

Dresing

  • 120g • cesnakovo-smotanový, chili-smotanový

0,90

Pizza tyčinka

  • 120g

Dezerty

 3,50

193. Palacinky s jahodovým džemom 1,3,7  (S)

  • 2ks • čokoláda, šľahačka

3,90

278. Palacinky s orieškovým krémom 1,3,7,8 (S)

  • 2ks • šľahačka

3,60

273. Horúce Maliny 3,7  (S)

  • 150g • vanilková zmrzlina, maliny, šľahačka

 3,30

64. Tiramisu 1,3,7  (S)

  • 90g • vlastná výroba, podávané v skle


0,30

Krabica na pizzu

  • 1ks

0,30

Obaly

  • 1ks


Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave.
Na jedlá je bežná čakacia doba 20 minút, záleží  od množstva objednávok.
Ďakujeme za trpezlivosť.


Legenda k označeniu jedál:

M

- mäso

         z

- zeleninové              

R

- ryby          

S

- so smotanou          

C

- bez múky         

P

- pikantné


Alergény:

1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
8. Orechy a výroby z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Kysličník siričitý a siričitany
13. Vlčí bôb a výrobky z neho


 Nájdete nás na :
 facebook.com/Giuliano.Bratislava
 www.giuliano.sk
 www.restauracie.sme.sk
​​ www.menucka.sk

" Jesť, to je nevyhnutnosť, ale správne jesť, to je umenie."

Francois de la Rochefoucauld

Príjemné posedenie a dobrú chuť!

praje kolektív

Panónska cesta 17, 851 04 Bratislava, +421 2 6353 14 16, giuliano@giuliano.sk