Pizzeria - Ristorante Giuliano
Panónska cesta 17
851 04 Bratislava

Telefon: +421 2 6353 1416
E-mail: giuliano@giuliano.sk

Jedálny lístok

Vážení zákazníci, dovoľujeme si Vám oznámiť, že od 15.06.2011 Vám bude k dispozícií nový jedálny lístok so zásadnými zmenami. Dúfame, že si vyberiete aj z našej novej, letnej ponuky.
Jedálny lístok platný od 15.6.2011

PREDJEDLO | POLIEVKY | CESTOVINY | PIZZA | PRÍLOHY na pizzu | RIZOTO | ŠALÁTY | BEZMÄSITÉ JEDLÁ | RYBY | KURACIE PRSIA | BRAVČOVÁ PANENKA | HOVÄDZIA SVIEČKOVICA | PRÍLOHY  k mäsu | DEZERTY

PREDJEDLO

#názovváha / množstvocena
 1.CAPRESE
mozzarella,paradajka
120 g3.00 €
 2.PROSCIUTTO CRUDO
talianska šunka, olivy
50 g3.50 €
 162.CROSTINI ROSSI
hrianky, paradajky, cesnak, olivy
2 ks2.30 €
na začiatok

POLIEVKY

#názovváha / množstvocena
 3.MINESTRA AL POMODORO
drvené paradajky, strúhaný syr
0,3 l1.90 €
 4.SLEPAČÍ VÝVAR
s mäsom a rezancami
0,3 l1.70 €
 5.PODĽA DENNEJ PONUKY0,3 l1.50 €
na začiatok

CESTOVINY

#názovváha / množstvocena
 28.SPAGHETTI POMODORO
čerstvé paradajky, olivy, parmezán, petržlenová vňať
350 g4.50 €
 33.SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
paradajková omáčka, mleté hovädzie mäso, parmezán
350 g5.10 €
 34.SPAGHETTI ALLA CARBONARA
vajce ,sl. smotana, slanina, parmezán
350 g4.50 €
 35.SPAGHETTI ALLA TONNO
paradajková omáčka, tuniak, cesnak, paradajky
350 g5.10 €
 36.SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
olivový olej, cesnak, feferóny, parmezán
210 g4.10 €
 42.NOVINKASPAGHETTI AL. PESTO E FAGIUOLI
domáce pesto (bazalka, kešu, cesnak, olivový olej ), fazuľky, parmezán
350 g5.50 €
 194.NOVINKASPAGHETTI ALLA PUTANESCA
cesnak, sardely, čierne olivy, kapary, paradajky, petržlenová vňať, parmezán
370 g5.50 €
 32.TORTELLINI ALLA BOLOGNESE
taštičky plnené syrom, bolonská omáčka, parmezán
320 g5.40 €
 37.TORTELLINI CON PROSCIUTTO
taštičky plnené syrom, sl. smotana, šunka, parmezán
350 g4.90 €
 38.FUSILLI AL PETTO DI POLLO
špirálky,kuracie mäso, šampiňóny, slanina, sl.smotana, parmezán
350 g5.90 €
 41.FUSILLI AI QUATTRO FORMAGGI
špirálky, 4 druhy syra, sl. smotana, parmezán
380 g5.10 €
 183.FUSILLI CON SPINACI E COTTAGE
špirálky, listový špenát, syr cottage, cesnak, muškátový orech, parmezán, smotana
380 g5.10 €
 31.PENNE CON SPINACI E FUNGHI
rúrky, špenát, šampiňóny, sl. smotana, cesnak, parmezán
300 g4.90 €
 39.PENNE SALMONE
rúrky, paradajková omáčka, cesnak, sl.smotana, losos
300 g5.60 €
 157.PENNE ALL' ARRABBIATA
rúrky, pikantná paradajková omáčka, feferóny, parmezán
260 g4.20 €
 45.GNOCCHETTI CON BRYNDZA
zemiakové halušky, bryndza, slanina, pažítka
320 g5.30 €
 181.NOVINKAGNOCCHETTI CON FUNGHI
zemiakové halušky, šampiňóny, maslo, citrón, smotana, muškátový orech, parmezán
360 g5.10 €
 182.NOVINKAGNOCCHETTI AL. FORNO
zapekané zemiakové halušky, syr, bolonská omáčka, parmezán
400 g5.50 €
 47.LASAGNE CLASSICO
plátky cesta s bolonskou omáčkou, šunka, parmezán, syr
350 g5.50 €
 178.NOVINKAPAPPARDELLE ALLA GAMBERE
široké rezance, krevety, cesnak, chili, petržlenová vňať, citrón
350 g6.30 €
 179.NOVINKAPAPPARDELLE ALLA VERDURA GRIGLIATA
široké rezance, grilovaná - paprika, cukina, baklažán, šampiňóny, olivový olej, parmezán, paradajky
380 g5.50 €
 180.NOVINKAPAPPARDELLE ALL AMATRICIANA
široké rezance, slanina, cibuľa, cesnak, chili, petržlenová vňať, paradajky, parmezán
360 g5.50 €
na začiatok

PIZZA

#názovváha / množstvocena
 6.PIZZA SECCA
suchá pizza, olivový olej
220 g1.70 €
 7.MARGHERITA
paradajková omáčka, syr
360 g3.80 €
 8.MARGHERITA CON MOZZARELLA
paradajková omáčka, syr mozzarella, paradajka
360 g6.10 €
 9.CON FUNGHI
paradajková omáčka, syr, šampiňóny
390 g4.70 €
 10.PROVENZALE
paradajková omáčka, syr, šunka, kukurica, slanina, feferóny
470 g5.80 €
 11.RUSTICANA
paradajková omáčka, syr, šunka, cottage, artičoky, olivy, kukurica
500 g6.50 €
 12.SICILIANA
paradajková omáčka, sardely, syr, kapary, olivy, oregáno
380 g5.90 €
 13.PROSCIUTTO
paradajková omáčka, syr, šunka
400 g4.70 €
 14.QUATTRO FORMAGGI
štyri druhy syra
360 g5.40 €
 15.CALZONE (prekladaná)
paradajková omáčka, syr, artičoky, šampiňóny, šunka
440 g5.50 €
 164.CALZONE FORMAGGI
(prekladaná),4 druhy syra, šunka, potretá paradajkovou omáčkou
380 g5.50 €
 16.DIAVOLA
paradajková omáčka, syr, saláma, feferóny, cibuľa
410 g4.90 €
 17.QUATTRO STAGIONI
paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny,olivy,kapary,artičoky
470 g5.80 €
 18.GIULIANO
paradajková om., syr, paprika, cibuľa, slanina, kapary, oregáno
460 g5.80 €
 19.TOTTO
paradajková omáčka, syr, saláma, cibuľa, šampiňóny, feferóny
470 g5.50 €
 21.PROSCIUTTO E FUNGHI
paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny
450 g5.40 €
 22.PROSCIUTTO E ANANAS
paradajková omáčka, syr, šunka, ananás
470 g5.60 €
 23.TONNO
paradajková omáčka, syr, cibuľa, tuniak, olivy
490 g5.80 €
 24.VEGETARIANA
paradajková omáčka., čerstvé paradajky, kukurica, syr, paprika,brokolica, šampiňóny
470 g5.70 €
 25.PROSCIUTTO CRUDO
paradajková omáčka, syr, talianska šunka
410 g6.60 €
 27.SPINACI
syr, špenát, slanina
410 g5.30 €
 151.GAMBERE
paradajková omáčka, syr, krevety, kukurica, kapary, citrón, petržlen.vňať, cesnak
520 g6.30 €
 152.GAZDOVSKÁ
paradajková omáčka, syr, slanina, klobása, cibuľa, feferóny
470 g5.80 €
 153.AGLIO E PEPERONCINO
paradaková omáčka, syr, cesnak, feferóny
410 g4.30 €
 154.MEDITERRANEO
paradajková omáčka, syr, šunka, kapary, feferóny
410 g5.50 €
 155.BRYNDZA
bryndza, smotana, syr, slanina, grilované šampiňóny, paradajky
490 g6.40 €
 156.CAMPIONATO 2003 (majstrovská)
paradajková omáčka, mozzarella, losos, kapary, kôpor, citrónová šťava
450 g7.10 €
 165.AL PETTO DI POLLO
kuracie mäso, syr, taliansky dresing, cibuľa, rukola
440 g6.70 €
 166.ITALIANO SPINACI
paradajková omáčka, syr, listový špenát, čierne olivy, píniové oriešky
480 g5.70 €
 167.ENCIAN
paradajková omáčka, grilovaná paprika, syr encián
460 g5.90 €
 168.NOVINKAPIZZA CON VERDURA GRIGLIATA
paradajková omáčka, syr, grilovaná - kápia, šampiňóny, cukina, baklažán
480 g5.70 €
 198.PRIMAVERA
paradajková omáčka, syr, šampiňóny, olivy, syr niva, cibuľa, vajce, feferóny
560 g6.50 €
na začiatok

PRÍLOHY na pizzu

#názovváha / množstvocena
 šunka, slanina, saláma, klobása50 g1.10 €
 strúhaný syr, cottage50 g1.10 €
 ananás, šampiňóny40 g1.10 €
 olivy30 g1.10 €
 kapary20 g1.10 €
 vajce1 ks0.60 €
 cibuľa20 g0.60 €
 cesnak, feferóny10 g0.60 €
 kukurica, paprika, paradajky, hrášok30 g1.00 €
 artičoky, tuniak, niva ,brokolica50 g1.60 €
 parmezán, sardely20 g1.60 €
 crudo, mozzarella50 g2.80 €
 losos50 g2.80 €
 bolonská omáčka
(drvené paradajky, mleté hov.mäso, )
100 g2.80 €
 kuracie mäso restované, krevety100 g2.80 €
na začiatok

RIZOTO

#názovváha / množstvocena
 29.RIZOTO SO ŠAMPIŇÓNMI
ryža, restované šampiňóny, sl. smotana, parmezán, biele víno
320 g4.50 €
 50.ZELENINOVÉ RIZOTO
ryža, mrkva, hrášok, kukurica, brokolica, fazuľky, parmezán, kyslá uhorka
320 g4.20 €
 57.RIZOTO S KREVETAMI
ryža, krevety, paradajková omáčka, sladká smotana, cesnak, citrón
310 g5.50 €
 60.RIZOTO S KURACÍM MÄSOM
ryža, kuracie prsia, špenát, šampiňóny, cesnak, parmezán
320 g5.50 €
 61.RIZOTO S ENCIANOM A CRUDOM
ryža, syr encián, crudo, čerstvé paradajky, sladká smotana, cibuľa
360 g6.70 €
 190.NOVINKARIZOTO S PANENKOU A DUBÁKMI
ryža, bravčová panenka, dubáky, kápia, parmezán
350 g6.70 €
na začiatok

ŠALÁTY

#názovváha / množstvocena
 630.GRÉCKY
paradajky, paprika, uhorka, olivy, syr feta
450 g4.70 €
 631.KURACÍ
paradajky, paprika, uhorka, kukurica, restované kuracie mäso
470 g4.70 €
 637.ŠALÁTOVÝ TANIER
ľadový šalát, paradajky, mrkva, červená kapusta, rukola, olivový olej, citrónová šťava
250 g3.00 €
 638.NOVINKACESTOVINOVÝ ŠALÁT S KURACÍM MÄSOM
penne, kuracie plátky, olivy, paradajky, paradajková omáčka
450 g5.50 €
na začiatok

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

#názovváha / množstvocena
 49.ZAPEKANÁ BROKOLICA
smotana, vajce, syr
200 g4.50 €
 51.VYPRÁŽANÝ HERMELÍN120 g3.70 €
na začiatok

RYBY

#názovváha / množstvocena
 62.NOVINKALOSOSOVÝ FILET
losos, citrón, maslo
200 g7.50 €
na začiatok

KURACIE PRSIA

#názovváha / množstvocena
 53.KURACIE PRSIA NA PRÍRODNO150 g4.90 €
 59.KURACÍ STEAK
S ANGLICKOU ZELENINOU
200 g6.10 €
 145.KURACIE SOTÉ S ANANÁSOM
ananás, sl.smotana, kari korenie
150 g5.50 €
 91.KURACIE PRSIA VYPRÁŽANÉ
plnené syrom a šunkou
150 g5.50 €
 208.KURACIE PRSIA SO ŠPENÁTOM
listový špenát, cesnak
150 g5.50 €
na začiatok

BRAVČOVÁ PANENKA

#názovváha / množstvocena
 56.MEDAJLÓNKY S NIVOVOU OMÁČKOU
bravčová panenka, syr niva, sl. smotana
150 g6.10 €
 196.BRAVČOVÁ PANENKA NA DUBÁKOCH150 g7.10 €
na začiatok

HOVÄDZIA SVIEČKOVICA

#názovváha / množstvocena
 666.NOVINKASTEAK na farebnom korení
smotana, brandy
200 g13.50 €
 667.NOVINKACHILLI CON CARNE
kukurica, fazuľa
150 g7.20 €
na začiatok

PRÍLOHY k mäsu

#názovváha / množstvocena
 Hranolky, americké zemiaky200 g1.50 €
 NOVINKAZemiakové krokety200 g1.70 €
 Anglická zelenina200 g1.80 €
 Ryža150 g1.30 €
 Cestoviny200 g1.50 €
 Gnocchetti220 g1.60 €
 NOVINKACelozrnné penne200 g1.70 €
 Tatárska omáčka, kečup50 g0.70 €
 Dresing, cesnakovo-smotanový, chili-smotanový120 g0.90 €
 Pizza tyčinka120 g0.80 €
na začiatok

DEZERTY

#názovváha / množstvocena
 46.GNOCCHI DOLCI
zemiakové halušky, čokoláda, sl. smotana, šľahačka
150 g2.80 €
 193.PALACINKY
jahodový džem, čokoláda, šľahačka
2 ks2.30 €
 276.ZMRZLINA podľa aktuálnej ponuky
šľahačka, čoko poleva
150 g1.70 €
 277.ZMRZLINOVÁ PALACINKA
vanilková zmrzlina, šľahačka, čoko poleva
110 g2.50 €
 273.NOVINKAHORÚCE MALINY
vanilková zmrzlina, maliny
150 g2.50 €
 148.Obal na pizzu1 ks0.00 €
 149.Obal na cestoviny1 ks0.00 €
na začiatok


POLOVIČNÉ PORCIE NEPODÁVAME
HMOTNOSŤ MÄSA JE UVEDENÁ V SUROVOM STAVE


Jedálny lístok platný od 15.6.2011